Le Serpent à Montréal : dîner dans une ancienne fonderie
Caché dans une galerie d’art, Le Serpent joue la carte de la discrétion. De l’extérieur, le lieu est sobre donnant …
Joe Beef Montréal : le steackhouse mythique
Joe Beef est une adresse que l’on m’a recommandée jusqu’au Texas. Fondé par les chefs Frédéric Morin et David McMillan, …
Le Virunga : le restaurant africain à Montréal
Au cœur de Montréal, le Virunga propose une expérience qui donne le ton dès l’entrée. Nous arrivons dans une petite …
Au pied de cochon : l’institution québécoise à Montreal
Dès que l’on pousse la porte du restaurant Au Pied de Cochon, on entre dans une institution québécoise de la …
Brocard Montréal : au cœur de la cuisine syrienne contemporaine
Assis au comptoir de Brocard, le regard plongé dans la cuisine ouverte, l’expérience commence avant même la première bouchée. Les …
Daldongnae Montréal : mon expérience dans l’un des meilleurs BBQ coréens
C’est toujours avec un réel plaisir que je m’installe autour d’un barbecue coréen, une expérience culinaire à la fois gourmande, …
Le Filet Montréal : immersion marine au cœur de la ville
Comme attrapé par un pêcheur au large, Le Filet vous embarque immédiatement dans un univers marin sophistiqué, où poissons et …
Casavant Montréal : le bar à vin qui électrise la cuisine de quartier
Perdu au cœur d’un paisible quartier résidentiel, mais tout près du vibrant Marché Jean-Talon, Casavant se dévoile comme un secret …
Oncle Lee Montréal : une réinterprétation brillante de la cuisine chinoise
C’est en poussant la porte ornée de majestueuses poignées en forme de dragons que l’immersion commence. À l’intérieur, les lanternes …
L’Express Montréal : immersion dans le bistrot français
Je retrouve instantanément l’atmosphère des grands bistros parisiens dès que je pousse la porte du restaurant L’Express Montréal : un …