Terraza del Pardo : la cuisine raffinée à Lima
J’aime parfois m’introduire dans les cuisines des grands hôtels. Là où les plus grands chefs s’emparent de la culture locale …
La Mar : Un Voyage au Cœur des Ceviches Péruviens à Lima
Ici, le poisson vient tout droit de la mer, et arrive directement au restaurant de la Mar. Fenêtre en hublot, …
Ceviche Express : Un Ceviche simple au Vieux Lima
Comme son nom l’indique, ne vous attendez pas à un restaurant dont vous savourerez durant des heures un cocktail à …
Restaurant du Huaca Pucllana : Un Voyage Culinaire au Pied des Pyramides de Lima
Placée juste à côté des ruines de Huaca Pucllana, la grande terrasse du restaurant vous offre une vue imprenable sur …