Pasta Pooks Montréal : mon expérience dans le restaurant de pâte le plus convoité
C’est sans doute l’une des ouvertures de restaurant les plus marquantes de 2025 à Montréal. Pasta Pooks a réussi, en …
Le Filet Montréal : immersion marine au cœur de la ville
Comme attrapé par un pêcheur au large, Le Filet vous embarque immédiatement dans un univers marin sophistiqué, où poissons et …
Les Plaisirs Gourmands à Strasbourg : immersion gastronomique
Assez éloigné du centre historique de Strasbourg, le restaurant Les Plaisirs Gourmands se distingue par son emplacement paisible, au bord …
Les Arlots, bistrots parisiens : la cuisine française traditionnelle
Les Arlots font partie de ces bistrots parisiens qui cherchent à remettre au goût du jour les grands classiques de …
Mazbi Montréal : une immersion au cœur de la cuisine yéménite
Franchir la porte du restaurant Mazbi à Montréal, c’est bien plus qu’entrer dans un restaurant, c’est être accueilli comme un …
Le Petit Alep Montréal : cuisine syrienne authentique
Attenant au restaurant Alep, son grand frère plus classique, Le Petit Alep offre immédiatement une atmosphère plus décontractée. Là où …
Casavant Montréal : le bar à vin qui électrise la cuisine de quartier
Perdu au cœur d’un paisible quartier résidentiel, mais tout près du vibrant Marché Jean-Talon, Casavant se dévoile comme un secret …
Oncle Lee Montréal : une réinterprétation brillante de la cuisine chinoise
C’est en poussant la porte ornée de majestueuses poignées en forme de dragons que l’immersion commence. À l’intérieur, les lanternes …
L’Express Montréal : immersion dans le bistrot français
Je retrouve instantanément l’atmosphère des grands bistros parisiens dès que je pousse la porte du restaurant L’Express Montréal : un …
Hoogan & Beaufort : une éblouissante réinvention du feu à Montréal
Il y a des restaurants qui rouvrent en silence, timidement, comme pour s’excuser d’avoir disparu pendant quelque temps. Et il …